´ã¾çÀ¾ »ï¸¸¸® ¿¡ÄÚ-ÇÏÀÌÅ×Å©´ÜÁö¿¡ ¼ÒÀçÇÑ Áö¿ªÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ Á¦°ú¾÷üÀÎ (ÁÖ)»êµéÃÌÀÌ 11¸¸ ´Þ·¯ »ó´çÀÇ À¯±â³ó °úÀÚ¿Í À¯±â³ó ½Ã¸®¾ó µîÀ» ¼öÃâÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ ¿Ã¸®¸ç È«Äá½ÃÀå¿¡ ÁøÃâÇß´Ù.
Àü³²µµ¿¡ µû¸£¸é ÃÖ±Ù È«ÄáÀÇ À¯±â³ó ģȯ°æ³ó»ê¹° Àü¹®¼öÀÔÀ¯Åëȸ»çÀÎ ¸¶Äɵ· ÈúÀÇ ¾Ë·º»ê´õ Ä«(Alxeander Kar) ´ëÇ¥¸¦ ÃÊûÇØ ¼öÃâ»ó´ãȸ¸¦ ÃßÁø, À¯±â³ó °úÀÚ¿Í ÀüÅë¹ßÈ¿ À½·á µî ģȯ°æ ³ó»ê¹° 18¸¸ ´Þ·¯ ¼öÃâ °è¾àÀ» ¼º»ç½ÃÄ×´Ù
(ÁÖ)»êµéÃÌÀº ³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿ø¿¡¼ ÀÎÁõÇÑ ±¹³»»ê ½Ò, º¸¸®, ¼ö¼ö, Âý½Ò µî À¯±â³ó Àç·á¸¸ »ç¿ëÇÏ°í, 2009³â ³ó¼ö»ê½ÄÇ°ºÎ¿¡¼ À¯±â³ó°¡°ø±â¾÷À¸·Î ÀÎÁõ¹ÞÀº ¾÷ü·Î À¯±â³ó µþ±â½º³Ø°ú ´ÞÄÞÇÑ °úä ½Ã¸®¾ó µî 12°³ Ç°¸ñÀ» »ý»êÇØ À¯¾Æ¿ë Àü¹®¸ÅÀå¿¡¼ Àαâ¸ôÀ̸¦ ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿Í°ü·Ã Àü³²µµ °æÁ¦Åë»ó°ú °ü°èÀÚ´Â "´ã¾ç »êµéÃÌ¿¡¼ »ý»êÇÑ Àü³²»ê À¯±â³óÁ¦Ç°ÀÌ È«Äá»Ó ¾Æ´Ï¶ó µ¿³²¾Æ½Ã¾Æ¿¡µµ ¼öÃâÀÌ È®´ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Å±Ô ¹ÙÀÌ¾î ¹ß±¼°ú ³ó¼ö»ê½ÄÇ° ÆÇÃË µî ÇØ¿Ü ¸¶ÄÉÆÃÀ» °ÈÇÏ°Ú´Ù"¸ç ¡°À̸¦ ÅëÇØ ¸»·¹À̽þÆ, įº¸µð¾Æ¿¡µµ À¯±â³ó ½ÄÇ° ¼öÃâÀÌ È®´ëµÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
(ÁÖ)»êµéÃÌÀº Áö³ 7¿ù ´ã¾ç °ü³»¿¡¼ »ý»êµÈ ¿ì¸® ¹Ð Àü·®À» ¼ö¸ÅÇØ °æ±âħü¿Í ¼ÒºñºÎÁøÀ¸·Î ÆǷΰ¡ ¸·Èù Áö¿ªÀÇ ¿ì¸®¹Ð Àç¹è ³ó°¡ÀÇ °íÃæÀ» ÇØ°áÇѹ٠ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí (ÁÖ)»êµéÃÌÀº Áö³ÇØ ´ã¾ç±ºÀÇ Ä£È¯°æ ³ó½ÄÇ° °¡°ø½Ã¼³ Çö´ëÈ»ç¾÷ Áö¿øÀ» ÅëÇØ À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) ½Ã¼³À» °®Ãß°í ģȯ°æ °úÀÚ¸¦ »ý»ê, ¹Ì±¹°ú Áß±¹, ÀϺ», ¸»·¹ÀÌ½Ã¾Æ µîÁö¿¡ ¼öÃâÇØ 70¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù. /±è°ü¼® ÑÀíº
|